تغذیه کودکان در مهدکودک

طبق تحقیقات انجام شده چنانچه کودکان تغذیه سالمی داشته باشند احتمال بروز استرس و افسردگی در آن ها کاهش یافته و هوش آن ها افزایش می یابد. والدین می‌بایست برای حفظ سلامتی کودک خود، در همان سن کودکی با مصرف غذا های سالم حاوی آهن و فیبر و ویتامین سیستم بدن کودک خود را تقویت کنند تا احتمال بروز بیماری در کودکان کاهش یابد.

تغذیه سالم و عادت غذایی خوب علاوه بر اینکه بر سلامتی و تندرستی کودک در دوران کودکی تاثیرگذار است می‌ تواند در دوران بزرگسالی هم سلامت کودک را تضمین کند. تغذیه سالم و انجام منظم فعالیت‌ های بدنی علاوه بر اینکه موجب بالا رفتن کیفیت خواب در کودکان می‌ شود بر روی عملکرد تحصیلی آن ها نیز تاثیر مثبتی خواهد گذاشت. تغذیه مناسب برای مهد کودک از همین سنین باید مورد توجه قرار گیرد.

تاثیرات تغذیه نامناسب بر کودکان

تغذیه ناسالم ضمن اینکه موجب عدم دریافت مواد مغذی به بدن کودک می‌‌شود، می‌تواند فرایند رشد و تکامل کودک را نیز به تاخیر بیندازد و حتی موجب ضعیف شدن بدن خردسالان شود.

قد و وزن غیر استاندارد در کودکان می‌تواند نشانه ای از تغذیه ناسالم آنها باشد؛ چرا که در این رژیم غذایی مواد مغذیی و معدنی به اندازه کافی به بدن نمی‌رسد و در نتیجه روند رشد کودک ممکن است با اختلالاتی رو به رو شود. تغذیه مهد کودک باید به گونه‌ای باشد که از این مشکلات جلوگیری کند.

همچنین بخوانید: باشگاه ورزشی مادر و کودک در تهرانپارس

تغذیه کودکان در مهد کودک

کودکان در مهد کودک کمتر به رژیم غذایی و تغذیه خود توجه می‌ کنند، چرا که سرشان با بازی با هم سن و سالان خود گرم می‌شود و ممکن است از خوردن غذای سالم غافل شوند. پس قبل از هر چیزی بهتر است تشویق به خوردن غذای سالم را در پیش بگیرید. تغذیه برای مهد کودک نیازمند برنامه‌ ریزی دقیق است.

نحوه تغذیه و رژیم غذایی بچه ها در این بازه سنی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، چرا که آن ها در حال رشد و تکامل هستند و بدن کودکان در این سن احتیاج به مواد مغذی و معدنی دارد. برنامه تغذیه برای مهد کودک می‌تواند به تأمین این نیازها کمک کند.

کودکان از اهمیت تغذیه سالم آگاه نیستند و نمی‌‌دانند مصرف مواد غذای سالم مانند شیر، گوشت، سبزیجات و میوه ها و…تا چه حد می‌تواند سلامتی آن ها را تضمین کند و بر تناسب اندام آن ها در سنین بالاتر موثر باشد؛ بنابراین مربیان می‌‌بایست بر روی تغذیه کودکان نظارت داشته باشند و در رژیم غذاییشان حتماً مواد غنی از کلسیم، آهن و فیبر و… را قرار دهند. . این موضوع بخشی از برنامه غذایی مهد کودک و پیش دبستانی است.

مطلب آموزشی: آموزش آداب غذا خوردن به کودکان ۳ تا ۶ سال

ایده صبحانه برای مهد کودک بچه ها

اگر فرزندتان به مهد کودک می رود و قصد دارید صبحانه کامل و متناسب با ذائقه کودک تهیه کنید، بهتر است در ابتدا غذا هایی که مورد علاقه او نیست را بشناسید. سپس از ایده‌های زیر برای یک صبحانه برای تغذیه مهد کودک استفاده کنید:

• تست توت فرنگی با پنیر ریکوتا

تست توت فرنگی همراه با پنیر ریکوتا می‌تواند انتخاب عالی برای صبحانه کودکان باشد. پنیر ریکوتا حاوی مقداری پروتئین و کلسیم، آهن و ویتامین است که می‌تواند بدن کودک را تقویت کند. همچنین ترکیب زیبا و اشتها آور نان تست و پنیر و توت فرنگی می‌تواند ذائقه کودک را تحریک کرده و وی را ترغیب به خوردن تست خوشمزه کند. این گزینه یک خوراکی برای مهد کودک محسوب می‌شود.

• مافین سبزیجات و تخم مرغ

درست کردن مافین با ترکیب سبزیجات و تخم مرغ می‌تواند اشتها کودک بد غذای شما را تحریک کند، چرا که مافین سبزیجات ظاهر دلچسب و طعم فوق العاده ای دارد و می‌تواند بهترین ترفند برای قرار دادن تخم مرغ و سبزیجات در ظرف غذای فرزند شما باشد. این مورد یک ایده غذای سالم برای مهد کودک است.

• تست آووکادو همراه با خیار و گوجه

آووکادو میوه‌ای سرشار از مواد مغذی و ویتامین است که می‌تواند موجب هضم بهتر غذا شود. برای تهیه این صبحانه خوشمزه باید مقدار مناسبی از آووکادو له شده را بر روی نان تست بمالید و با برش‌ هایی از خیار و گوجه فرنگی آن را تزیین کنید تا به یک صبحانه دلپذیر و مقوی تبدیل شود.

• کوکی کره بادام زمینی و موز

کره بادام زمینی ارزش غذایی زیادی برای سلامتی کودکان شما دارد و سرشار از آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین و روی است. این کوکی خوشمزه می‌ تواند برای کودک شما صبحانه ای دلپذیر و مقوی باشد.

سایر صبحانه‌های خوشمزه و جذابی که می‌توانید به فرزندتان بدهید، عبارتند از:

• ساندویچ تخم مرغ آب پز با خیارشور و پنیر خامه‌ای
• پنکیک ساده به همراه میوه‌های تازه
• تست نیمرو با گوجه فرنگی و کاهو
• نان و پنیر با سبزی تازه و گردو
• اوتمیل توت فرنگی و شکلات

کودکان بد غذا و کم اشتها همیشه در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین و مواد مغذی هستند، به همین دلیل والدین باید برای افزایش اشتها فرزندشان غذا های جدید را امتحان کنند یا با ترکیب خلاقانه مواد غذایی، غذای جدید و اشتها آور برایشان بپزند.

ناهار مناسب برای کودک در مهد کودک

اگر مهد کودکی که فرزندتان در آن وقت سپری می‌کند ناهار نداشته باشد، نیاز است تا خودتان ناهار مناسب برای مهدکودک را آماده کنید. غذاهای زیر ایده‌های خوبی خواهند بود:

• خوراک مرغ
• ساندویچ کتلت
• خوراک جوجه کباب
• ساندویچ تخم مرغ آب پز
• خوراک گوشت و سیب زمینی
• لوبیا پلو، عدس پلو و پلوهای قاطی
• ساندویچ کوکو سبزی یا کوکو سیب زمینی

بهتر است غذاهایی ساده و سبک به همراه یک ظرف سالاد یا سبزیجات خرد شده را طوری برای فرزندتان بگذارید که جلوه جذابی داشته باشد و اشتهای او را نسبت به غذا بیشتر کند. این موارد نمونه‌ای از غذای ساده برای مهد کودک هستند.

با کودک بد غذا چه کنیم؟

اگر کودک شما بد غذا است و از خوردن میوه و سبزیجات یا پروتئین مانند تخم مرغ اجتناب می کند، بهتر است تغذیه مهدکودک را به شکل بچگانه تزئین کنید. این کار به جلب توجه و افزایش اشتهای کودک منجر می‌شود.

همچنین بخوانید: بهترین مهدکودک شرق تهران کجاست؟

چه مواد غذایی را در رژیم غذایی کودک بگنجانیم؟

• شیر ساده
• میوه‌های رنگارنگ و تازه
• لبنیات مانند ماست و پنیر
• شیرهای طعم دار و بدون قند
• پروتئین‌های ساده و زودهضم مانند تخم مرغ
• کربوهیدرات مانند نان غلات کامل یا نان جو دوسر
• سبزیجات تازه مانند خیار، هویج یا کرفس خرد شده
• تنقلاتی مانند انجیر خشک، مغزها و آجیل ساده (خام و غیرنمکی)

کودکان در مهد کودک دائما در حال بازی کردن هستند؛ بنابراین زودتر از هنگامی که در خانه هستند گرسنه می شوند. مادران گرامی می‌بایست غذای سالم و کاملی را برای تغذیه بچه ها در کیف فرزندشان قرار دهند تا خردسالان در مهد کودک با غذایی کامل و سالم تغذیه شود.

حتماً در ظرف غذای کودک خود تکه‌ هایی از میوه و سبزیجات قرار دهید. بهتر است چند نوع میوه را به صورت اسلایس و تکه تکه شده در ظرف غذای کودک قرار دهید تا کودک بتواند به راحتی میوه را میل کند و قسمت هایی از میوه را دور نیندازد.

حبوبات و غلات کامل نیز می‌تواند بهترین انتخاب برای تغذیه کودکان در مهد کودک باشد. همچنین می‌‌توانید انواع خشکبار مانند انجیر خشک، توت خشک و نخودچی و… را در ظرف غذای کودکان خود قرار دهید.

پیشنهاد مطالعه: غذاهای مناسب کودکان در آلودگی هوا کدامند؟

نکات مهم در مورد تغذیه کودک در سنین مهد کودک

گاهی اوقات برخی از والدین ممکن است توجه کافی به تغذیه فرزندشان نداشته باشند و او را بدون خوردن صبحانه سالم راهی مهد کودک کنند. بنابراین بهتر است والدین بدانند که:

مهم‌ترین وعده غذایی برای کودکان، صبحانه است؛ پس اگر کودک مدت طولانی ناشتا باشد (صبحانه نخورد) قند خونش افت می‌کند. این موضوع بر روی تمرکز و یادگیری کودک تاثیر منفی می‌ گذارد.

کارکنان مهد کودک برای تهیه صبحانه کامل می‌توانند از ترکیب:

• فیبر
• لبنیات
• پروتئین
• غلات کامل

استفاده کنند. اگر کودکان شما تمایل به خوردن صبحانه ندارد، بهتر است کیک های خانگی و شیرموز یا آبمیوه را برای صبحانه‌شان امتحان کنید. یا اینکه می‌ توانید جو دو سر فوری یا پرک غلات آماده را برای صبحانه کودک در نظر بگیرید.

در صورتی که کودک علاقه‌ ای به خوردن پنیر نشان نمی‌دهد، می‌توانید خامه را جایگزین آن کنید.‌ یا اگر علاقه ای به مصرف نان ندارد می‌توانید از پنکیک استفاده کنید.

اگر فرزند شما تمایل به خوردن میوه ندارد، می‌توانید از ترکیب پوره میوه یا آبمیوه با شکلات و شیر استفاده کنید. نکته مهمی که باید در تهیه صبحانه برای مهد کودک او بدانید، تنوع در غذای کودک است. این موضوع در برنامه غذایی مهد کودک اهمیت زیادی دارد.

همچنین بخوانید: زورگویی و قلدری در کودکان

مواد مغذی و معدنی مفید در تغذیه کودکان

• روی

گنجاندن غذاهای دریایی و گوشت در وعده های غذایی کودکان اهمیت زیادی دارد، چرا که این مواد غذایی حاوی روی هستند و می توانند به رشد کودکان کمک کنند. همچنین این مواد غذایی اشتها کودکان را زیاد کرده و از بروز کم‌ خونی جلوگیری می‌کند. عدس، جو دوسر، لوبیا سفید، زرده تخم مرغ، نان و… نیز حاوی روی هستند.

• فیبر

سبزیجات و میوه‌ها حاویه مقدار زیادی فیبر هستند که می‌ توانند موجب هضم بهتر غذا شوند و از ابتلا کودکان به یبوست جلوگیری کند.

• کمبود ید

اکثر کودکانی که کمبود ید دارند به اختلال در عملکرد مغز و ضعف جسمی مبتلا هستند. مصرف به اندازه ید در رژیم غذایی کودکان اهمیت زیادی دارد، چرا که بر روی کارکرد غده تیروئید تاثیر می گذارد. غذا های حاوی ید عبارت از میگو، لبنیات، تخم مرغ، آلو خشک و لوبیا لیما، لوبیا سبز و ذرت کنسرو شده و… است‌.

تغذیه کودکان در مهدکودک پیشروپلاس

در شرق تهران و محدوده تهرانپارس مهدکودک پیشروپلاس به همراه یکی از بهترین خانه های بازی شرق تهران تاسیس شده که با نگاهی نو و به کارگیری رویکردهای روانشناسی و خانواده محوری، در حوزه آموزش علمی، روان شناختی، تربیتی و جسمانی کودکان فعالیت دارد. در این مهدکودک علاوه بر امکانات و تجهیزات فوق العاده ای برای نگهداری از کودکان فراهم شده است، به تغذیه کودکان نیز اهمیت ویژه داده شده است.

برنامه تغذیه کودکان در مهدکودک پیشروپلاس زیر نظر پزشک متخصص تغذیه و بر اساس نباز جسمانی کودکان به مواد معدنی، پروتئینی و کربوهیدراتی لازم برنامه ریزی می شود. برای مثال به منظور آشنایی کودکان با غذاهای سنتی و فرهنگ ایرانی در این مهدکودک جشن آبگوشت خوری به صورت چند ماه یکبار در برنامه غذایی قرار میگیرد تا کودکان تجربه ای جدید را با صرف غذایی مغذی و مقوی کسب کنند.

<a class=”call-cta” href=”http://www.pishroplus.com/registration/”>📋 برای ثبت نام در مهدکودک پیشرو پلاس بهترین مهدکودک در شرق تهران کلیک کنید 📋</a>

سوالات متداول